Esse é um sonho que começou há 33 anos, com uma família que decidiu transformar a refeição do trabalho em deliciosos pratos caseiros. Desde então, a empresa se dedica em servir e se renovar, buscando fazer com que a tecnologia melhore a produção, os processos e “valorize” o sabor e o tempero da tradição.
Da cozinha de casa ao processo industrial, a empresa consolidou a sede própria, criou espaços inteligentes e integrou ao modo de operação os mais altos padrões de qualidade.

No inicio de 2020, os acionistas decidiram profissionalizar a organização e repensar seu Propósito, Modelo de Negócios e Proposição de valor, transformando a Buhrer refeições, nome familiar, na Uniker . Este movimento fortalece ainda mais sua identidade e abre opções para novos segmentos como: congelados, coffee break, brunches para eventos sociais e corporativos e muito mais, com cardápios selecionados, ingredientes frescos, saudáveis, e o melhor, sem pagar caro por isso.

A empresa está crescendo com responsabilidade, inovação e sustentabilidade, mantendo o respeito aos clientes, o nome no mercado e as oportunidades de crescimento. Da nossa família para a sua mesa. O legado que dá aroma a nossa história!